El mejor restaurant peruano en el ECUADOR

La Chispa Peruana es un restaurante especializado en la gastronomía de la costa norte de Perú. Contamos con  un grupo selecto de gastrónomos con basta experiencia y un gusto exquisito en su preparación. hol 

Image

LAS DELICIAS DE PERÚ EN SU PALADAR

ENTRADAS FRIAS
Image
Causa Acevichada $10,50
Combinación perfecta de una sutil causa acompañada de un ceviche clásico peruano
Causa Chispa$9,50
A elección de nuestros clientes con mariscos, pollo o pulpo
Ensalada Chispa$10,50
Deliciosa pechuga grillada guarnecida con vegetales con un toque de queso parmesano
Papa a la Huancaína$8,50
Una tradición peruana, papas cocidas bañadas en salsa huancaína acompañado de un mix de lechugas, salsa de aceitunas y huevo cocido.
Pulpo al Olivo$12.00
Finas láminas de Pulpo marinadas en olivo, servidas con salsa de aceitunas negras peruanas
PLATOS FUERTES
ARROCES Y PASTAS
SOPAS
PARRILLA

Ceviche “Pescado Tierno o Pescado Fresco” Este es el Significado de la  quechua siwich, de donde se cree viene el nombre de la palabra Ceviche o Seviche; es considerado por la población Peruana parte de su identidad nacional, siendo consumido en todo el país y hoy en día es reconocido como un plato adorado en la mesa de toda la familia  de la nación andina.

“Un cocinero da el alma, tradición y modernidad a sus recetas, estas deben componer amor y felicidad motivada por lo que se genera en su día a día, sin olvidar que sin técnica no hay cocina”.

ENTRADAS CALIENTES
Image
Anticuchos$9,50
Tradicionales brochetas de corazón de res marinadas con la salsa de la casa, acompañadas con papa y choclo
Conchitas a la Parrilla$13,50
Jugosas cochas asadas en la parrilla acompañada de salsa criolla
Chicharrón de Pollo$10,50
Crocantes trocitos de pechuga de pollo, acompañados con salsa golf y la salsa tártara
Pulpo a la Parrilla$14,50
Tierno pulpo marinado en salsa de la casa, cocido en parrilla servido con ensalada
Chicharrón de mariscos$12,50
Mariscos reboazados, servidos con yuca salsa tártara y salsa golf
CEVICHES
PIQUEOS
POSTRES
Bebidas y Bar

Bebidas y Bar

Bebidas nacionales e importadas
Agua con gas$2.50
Agua sin gas$2.50
Cerveza 593$4.00
Cerveza Club$4.00
Cerveza Importada$5.00
Cerveza Pilsener$3.00
Chelada$6.00
Chilcano$8.00
Gaseosas$3.00
Michelada $6.00
maracuyá, limón o tamarindo
Pisco Sour$8.00
Pisco Sour $8.50
fresa o maracuyá
Piscola$8.00
Shot de Pisco$6.50
Té Helado$3.00
Naturales y Calientes
Batidos de Frutas$5.00
Jarra de chicha morada$12.00
1/2 Jarra de chicha morada$7.00
Vaso de chicha morada$4.00
Jarra de Limonada$9.00
1/2 Jarra de Limonada$5.00
Vaso de Limonada$2.50
Jugo Jumbo$6.50
Jugo Naranja$4.00
Jugo Natural$3.50
Americano$2.75
Café con Leche $2.75
Expreso $2.75
Aromática $2.75
Image
Image
Image

Lo que dicen de nosotros!!

Horario de atención
Quito: Lun-Dom 12h00 a 19h00

Haz tus reservas en línea pronto nos comunicaremos con Ud. Será un placer servirte.

Nuestra Galería

Explore nuestros platos